虾和鳄梨鞑靼
使用透明容器真是太漂亮了！
材质
(4个直径6cm x 高4cm的耐热容器)
| 沙拉虾 | 8尾 |
| 洋葱 | 1/8 件 |
| 鳄梨 | 1 件 |
| 土豆 | 1个中球（约6个小球） |
| 牛奶 | 1 汤匙 |
| 盐和胡椒 | 一点点 |
| 樱桃番茄 | 4 件 |
【答】
| 柠檬汁 | 1 茶匙 |
| 酸奶油 | 15克 |
| 盐（岩盐） | 一点点 |
【乙】
| 蛋黄酱 | 1 汤匙 |
| 芥末 | 少于 1 汤匙 |
| 番茄酱 | 1 茶匙 |
制作方法
- 将土豆切成两半，然后切成5毫米的薄片并浸泡在水中。
- 将土豆和足够的水放入锅中，盖上盖子，煮5分钟。煮沸后，倒掉沸水，用勺子轻轻捣碎，加盐、胡椒粉和牛奶调味。
- 去除牛油果皮和籽，切成1厘米的方块，与A混合。
- 将沙拉虾切成3等份，与切碎的洋葱和B混合。
- 将 2、3 和 4 块放入耐热容器中，并在上面放上樱桃番茄。
- 5。放在烤架上，开火，大火加热4分钟。