炸芋头

炸芋头

Delightful flavor and texture of Sakura shrimp

煎炸时,您可以提前设置炉子的温度,它会自动调节火力,让您保持合适的温度。

材质

4 人

里岛 500克
樱花虾 20克
万能葱 4~5件
马铃薯淀粉 25克
碎奶酪 2 汤匙
1/2 茶匙
胡椒 一点点
色拉油 适量
柚子辣椒 视情况而定
Shishito 辣椒(装饰) 视情况而定

制作方法

  1. 将芋头彻底洗净,将一半放入锅中,加水煮20分钟。
  2. 一半芋头去皮,切成约7毫米的方块,万能葱切成小片。
  3. 1。将芋头去皮并压碎。
  4. 将所有原料(色拉油除外)放入碗中,搅拌均匀。
  5. Heat the salad oil in a frying pan, cut step 4 into 8 equal pieces, shape and fry at 180 degrees
  6. 用牙签在辣椒上扎几个洞,然后炒。与 5 一起食用,如果需要,可以用柚子辣椒装饰。

<琐事>
煮熟的芋头如果立即用冷水冷却,皮很容易剥落。