“水菜和虾沙拉”，你甚至可以一口吃掉一堆水菜
简单又奢华！美味的沙拉配上热调料。
材料
（2人份）
| 水菜 | 1 包 |
| 萝卜 | 1 件 |
| 去皮虾 | 90克 |
| 培根 | 35克 |
＜热敷＞
| 色拉油或橄榄油 | 2 汤匙 |
| 大蒜（磨碎） | 1 件 |
| 酱油 | 1又1/2汤匙 |
| 米醋 | 1 汤匙 |
| 白葡萄酒（可选） | 1 汤匙 |
| 胡椒 | 一点点 |
制作方法
- 将水菜切成易于食用的长度，将萝卜切成两半，然后用切片机切成薄片并浸泡在水中。
- 用漏勺彻底沥干上述步骤 1 中的水，然后放入一个大碗中。
- 在煎锅中加热油，依次煎培根、虾和大蒜。加入白酒，用大火将酒精蒸发，然后加入酱油和米醋，加热。
- 将上面 3 中的热调料倒入 2 中的碗中。将所有东西混合在一起，放入碗中，撒上胡椒粉。
＜有用积分＞
沙拉旋转器可以方便地沥干蔬菜。
您可以把水沥干，享用美味。