吹之登和塔拉诺姆猪肉卷

吹之登和塔拉诺姆猪肉卷

让我们一起品尝春天的野菜吧。

材料

烤五花肉 3~4件
吹之登 3~4件
塔拉诺梅 3~4件
胡椒 一点点
蛋黄酱 1 汤匙
酱油 1 茶匙

制作方法

准备

将款冬和荠菜清理干净,然后将它们浸入水中以除去浮渣。
在肉上撒上胡椒粉。

  1. 将蜂斗菜和鳕鱼仁包裹在肉上。
  2. 将步骤1的材料放入预热好的烤炉中,大火烤2分钟,然后小火烤6分钟。
  3. 在煮肉的同时,混合蛋黄酱和酱油。
  4. 将其放在盘子上就完成了。

Fukinoto含有胡萝卜素、维生素C和维生素B2,鳕鱼豌豆含有大量蛋白质、钾和铁。当你想抑制苦味时,你就去掉了浮渣,但同时你也失去了香气。