蛋挞

如果您饿了,制作起来很简单!使用全蛋和烤架
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将冷冻酥皮糕点从冰箱中取出,在室温下放置约15分钟。
材料
| 冷冻饼皮 | 1/2 件 |
| 一个鸡蛋(全蛋) | 1 件 |
| 一杯牛奶 | 50毫升 |
| 一颗糖 | 20克 |
| 盐 |
捏 |
| 香草精华 |
适量 |
| 玛德琳杯(7厘米) | 3 件 |
制作方法
- 将 A 的所有原料放入碗中并混合。
- 将冷冻酥皮分成3等份,用擀面杖将酥皮擀至约15倍大小。
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将擀好的冷冻酥皮片放入玛德琳杯中,将酥皮片折叠成杯子的形状,使其厚度均匀。
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用叉子在冷冻酥皮底部戳一些洞。
- 将①中的液体倒入④中的玛德琳杯中,同时用滤茶器过滤(味噌滤器也可以)。
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将鱼放在烤架上两面加热 5 到 7 分钟。如果液体流淌并且馅饼看起来可能会烧焦,请用铝盖住它。
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如果液体煮得很好,只需将其放在烤架上并放置约 5 分钟即可完成。
- <大约烘烤时间>
Rinnai:盘子模式(带盖)计时器 5-7 分钟
Noritz:烘焙模式(热量:中)定时器 5-7 分钟
净:小火加热,上下加热,定时器4-6分钟
