快速硬化的果冻
非常适合炎热季节！介绍您可以随时吃的果冻。
- 这种果冻旨在快速硬化并食用。
- 如果果汁量增加，它可能不会立即凝固。制作快速硬化的果冻时，保持果汁和明胶的量相同即可取得成功。
- 您也可以使用冰来代替冷冻水果。 （果汁会被稀释，所以最好使用不介意稀释的果汁。）
材料（2 件）
| 您选择的果汁 | 140cc |
| 吉利丁粉（浸泡型） | 5克 |
| 周三 | 2 汤匙 |
| 您选择的冷冻水果 | 60克 |
制作方法
- 在碗中量出 2 汤匙水，撒上明胶粉，然后使其软化。
- 将70cc果汁倒入锅中，加热至锅周围出现小气泡，然后关火。
- 将1倒入锅中并充分溶解明胶。
- 所有明胶融化后，将 70cc 果汁加入锅中。
- 均匀地倒入碗中，立即加入冷冻水果（30克/个）。
- 慢慢搅拌并放在一边。大约3分钟后，摇摇晃晃的果冻就完成了！ （如果搅拌太多，可能无法正常凝固。）
如果您想通过视频查看菜谱点击此处