豆腐甜甜圈

豆腐甜甜圈

最后不用黄豆粉,加可可粉或者抹茶粉也很好吃!

材料

30 块

煎饼粉 200克
丝豆腐(馅) 150克
煎炸油 适量
大豆粉 适量
糖粉 适量

制作方法

  1. 不要沥干水,将豆腐放入自封袋中,捣碎至光滑。
  2. 将油温设置为170度。
  3. 将煎饼粉加入1中并充分混合。
  4. 用剪刀剪掉步骤3中袋子的边缘,将面团擀成长条,用勺子放入油中煎。
  5. 将面糊煎炸,用筷子翻面,直至变成金黄色。
  6. 油炸后,用滤茶器将大豆粉和糖粉的混合物倒在上面。

*如果面团较硬,请逐渐加水以调节硬度。