豆腐甜甜圈

最后不用黄豆粉,加可可粉或者抹茶粉也很好吃!
材料
30 块
| 煎饼粉 | 200克 |
| 丝豆腐(馅) | 150克 |
| 煎炸油 | 适量 |
| 大豆粉 | 适量 |
| 糖粉 | 适量 |
制作方法
- 不要沥干水,将豆腐放入自封袋中,捣碎至光滑。
- 将油温设置为170度。
- 将煎饼粉加入1中并充分混合。
- 用剪刀剪掉步骤3中袋子的边缘,将面团擀成长条,用勺子放入油中煎。
- 将面糊煎炸,用筷子翻面,直至变成金黄色。
- 油炸后,用滤茶器将大豆粉和糖粉的混合物倒在上面。
*如果面团较硬,请逐渐加水以调节硬度。
