奶油芝士蛋糕
如果您了解基础知识，您可以随意安排
材质
1 单位
| 奶油奶酪 | 370克 |
| 砂糖 | 80克 |
| 蛋 | 1 件 |
| 鲜奶油 | 10cc |
| 您选择的果酱 | 适量 |
制作方法
- 让奶油干酪达到室温并软化。
- 将烤箱预热至 160 度。在模具上涂上少许油或铺上羊皮纸。
- 将1和砂糖放入碗中，用搅拌器搅拌至光滑。
- 将打散的鸡蛋和鲜奶油加入步骤3中，搅拌均匀，倒入模具中。
- 在预热的烤箱中烘烤 30 到 40 分钟（如果您喜欢更坚硬，则可以延长时间）。
- 将其从烤箱中取出并放入冰箱中冷却。
- 用少许热水稀释果酱，然后将其添加到芝士蛋糕片中。
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将第4步制作的面团分出少量。将约2茶匙抹茶或速溶咖啡溶解在少量热水中，加入少量面糊中，搅拌均匀。
将原味面团倒入模具中，然后将整理好的面团分几次倒在上面。
用筷子制作大理石图案，然后按照步骤 5 进行烘烤。