小巧克力蛋糕

小巧克力蛋糕

您想在烤架上制作情人节糖果吗?

请注意不要用铝箔紧紧覆盖模具,因为面团会膨胀并粘在一起。

材质

(84mm×78mm×15mm 2个心形)

煎饼粉 30克
黄油 15克
牛奶巧克力 25克
牛奶 2 汤匙

制作方法

准备:在热水浴中融化黄油和巧克力。

  1. 将煎饼混合物倒入融化的黄油和巧克力中并混合。
  2. 在步骤 1 中加入牛奶并搅拌均匀。
  3. 将面团做成心形,将烤架高火预热2分钟。
  4. 预热完成后,将步骤3放在烤架上,盖上铝箔,小火烤4分钟。
  5. 自动熄灭后,将其放在烤架上 2 分钟。
  6. 将其从模具中取出,就完成了。

红酒中也含有大量的多酚。事实上,巧克力比红酒含有更多的多酚。
据说多酚具有抑制活性氧的能力,活性氧据说是癌症和动脉硬化等多种疾病的原因。