舞茸蘑菇饭

舞茸蘑菇饭

舞茸香气

材料

1 杯

米饭 1 走
周三 1 杯白高汤
白色高汤 刚刚超过 1 汤匙
舞茸 1 包
姜(管) 5g
通用葱(切碎) 视情况而定

制作方法

  1. 将米洗净并浸泡在不到 1 杯水中。
    (夏季30分钟,冬季约1小时)
  2. 将白汤加至1,将水减至1杯
  3. 将舞茸和生姜加入2中,然后使用炉子上的自动煮饭功能煮饭。
    ★在不使用自动煮饭功能的情况下用电饭锅煮饭时
    ①开始用中火煮米饭,煮沸10分钟。
    ② 沸腾后,将火调小,静置10分钟,当不再产生蒸汽或沸腾的感觉时,将水熄灭。
    ③蒸约10分钟。
  4. 如果您愿意,可以添加葱。