新加坡风味鸡饭
易于使用炉灶上的自动煮饭功能
一定要准备鸡胸肉。它变得湿润和柔软。
材质
2人份
| 米饭 | 1 走 |
| 周三 | 1 杯 |
| 鸡胸肉 | 150克 |
| ·周三 | 10% 肉（15 毫升） |
| ·糖 | 1% 肉（15 克） |
| ·盐 | 1% 肉（15 克） |
| 鸡汤底 | 1 茶匙 |
| 生姜管 | 1 茶匙 |
＜酱汁＞
| 生姜管 | 1 汤匙 |
| 糖 | 1 茶匙 |
| 盐 | 1/4 茶匙 |
| 鸡汤底 | 1/4 茶匙 |
| 芝麻油 | 1 茶匙 |
| <配菜蔬菜> | 选择你喜欢的 |
制作方法
将酱汁混合在一起。
- 用叉子在整个鸡胸肉上扎孔，将水、盐和糖放入袋子中，将肉揉捏约1分钟。
在烹饪前静置约一小时并恢复至室温。 - 将大米淘洗干净，然后用等量的水浸泡。
- 将鸡汤和生姜加入米饭中，轻轻搅拌，然后加入步骤 1 中的鸡胸肉煮。
- 火灭后，将鸡肉取出，切成块。
- 将鸡肉放在盘子上您最喜欢的蔬菜和米饭上，然后淋上酱汁。
- 完成！