荞麦绉纱
让我们用各种方式来包装它吧！
确保将薄饼烘烤至金黄色。
与烤猪肉或鸭肉搭配，撒上少许盐，或裹在金比拉中也很美味。
材质
3 件
| 荞麦粉 | 50克 |
| 周三 | 100cc |
| 长洋葱 | 白色部分10cm |
| 色拉油 | 适量 |
＜甜味噌＞
| 味噌 | 3汤匙 |
| 糖 | 1又1/2汤匙 |
| 味醂 | 1/2 茶匙 |
制作方法
- 将荞麦粉和水放入碗中，用搅拌器搅拌均匀。
- 将大葱切成条状，制成白毛葱，然后将其放在水中。
- 将甜味噌原料充分混合。
- 用色拉油加热煎锅，倒入略少于一勺（约60cc）的油。
- 当一侧变成棕色时，将其翻过来，以同样的方式烹饪另一侧。
- 将甜味噌涂在烤薄饼上，然后用葱包裹起来。