烤饭团2种(釜用银鱼和梅紫苏、蟹肉和蟹味噌)

烤饭团2种(釜用银鱼和梅子紫苏、蟹肉和蟹味噌)

酥脆、蓬松、奢华的味道

通过适当地使其变成褐色,您将得到酥脆的表面。还可以烤鱼!
您可以混合您选择的配料,例如豆芽、明太子或鲑鱼。

材料

<釜用银鱼梅紫苏(2条)>

米饭 2小碗
梅干 2 件
蓝紫苏 3 件
银鱼 15 汤匙
白芝麻 视情况而定
芝麻油 一点点

<Ingredients: Crab meat and crab miso (for 2 pieces)>

米饭 2小碗
蟹肉碎 2 汤匙

<烤酱>

蟹味噌 少于 1 汤匙
鲣鱼片(花鲣鱼) 少量
酱油 2 汤匙
味醂 2 汤匙

制作方法

(釜银银鱼和梅紫苏)

  1. 梅干去籽打成糊,青紫苏卷成细条。
  2. 将米饭和所有配料混合在一起,然后用力挤压。
  3. 在煎锅或烤鱼架上两面煎。

(蟹肉和蟹味噌)

  1. 将蟹肉捣碎,加入米饭中,加入蟹味噌,搅拌均匀。
  2. 在煎锅或烤鱼架上两面煎。
  3. 当它变成棕色时,刷上烧烤酱,轻轻烘烤,就完成了。