烤饭团2种(釜用银鱼和梅紫苏、蟹肉和蟹味噌)

酥脆、蓬松、奢华的味道
通过适当地使其变成褐色,您将得到酥脆的表面。还可以烤鱼!
您可以混合您选择的配料,例如豆芽、明太子或鲑鱼。
材料
<釜用银鱼梅紫苏(2条)>
| 米饭 | 2小碗 |
| 梅干 | 2 件 |
| 蓝紫苏 | 3 件 |
| 银鱼 | 15 汤匙 |
| 白芝麻 | 视情况而定 |
| 芝麻油 | 一点点 |
| 盐 | 捏 |
<Ingredients: Crab meat and crab miso (for 2 pieces)>
| 米饭 | 2小碗 |
| 蟹肉碎 | 2 汤匙 |
<烤酱>
| 蟹味噌 | 少于 1 汤匙 |
| 鲣鱼片(花鲣鱼) | 少量 |
| 酱油 | 2 汤匙 |
| 味醂 | 2 汤匙 |
制作方法
(釜银银鱼和梅紫苏)
- 梅干去籽打成糊,青紫苏卷成细条。
- 将米饭和所有配料混合在一起,然后用力挤压。
- 在煎锅或烤鱼架上两面煎。
(蟹肉和蟹味噌)
- 将蟹肉捣碎,加入米饭中,加入蟹味噌,搅拌均匀。
- 在煎锅或烤鱼架上两面煎。
- 当它变成棕色时,刷上烧烤酱,轻轻烘烤,就完成了。
