简易番茄蘑菇汤和通心粉
热蘑菇汤
材质
2 人份
| 志地 | 100克 |
| 金针木 | 100克 |
| 番茄汁 | 200毫升 |
| 培根 | 80克 |
| 周三 | 100毫升 |
| 通心粉 | 50克 |
| 清汤底料 | 5g |
| 盐、胡椒 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
制作方法
<准备>
- 将蘑菇切成易于食用的大小。
- 煮通心粉。
- 将黄油放入锅中，加入蘑菇和培根，翻炒，加盐和胡椒调味。
- 1。加水，煮沸时加入清汤底料。
- 清汤底料溶解后，加入番茄汁，再次用盐和胡椒调味。
- 将通心粉倒入碗中，倒在汤上即可食用。
西红柿中的红色素被称为番茄红素，据说其清除活性氧的能力是β-胡萝卜素的两倍，而活性氧会导致癌症和动脉硬化等各种与生活方式相关的疾病。番茄汁富含番茄红素，推荐用于预防与生活方式相关的疾病！