红薯汤
一种简单的浓汤，用甜辣煮红薯的剩菜制成。
您可以用甜辣的煮南瓜来制作南瓜汤。
材质
| 甜辣红薯煮 | 130克 |
| 牛奶 | 150～180ml |
| 清汤汤底 | 一点点 |
| 盐、胡椒 | 一点点 |
| 鲜奶油 | 适量 |
| 欧芹、油煎面包块 | 适量 |
制作方法
＜准备＞
保留红薯皮。
- 用研钵煮红薯。
- 1。一点点加入牛奶，用研杵研磨至光滑。
- 2。当它变得光滑时，将其转移到锅中并打开热量。
- 一边慢慢搅拌一边加入牛奶，加入盐、胡椒粉、清汤底料，温热，加入鲜奶油。
- 关掉火，转移到碗中，最后撒上欧芹和油煎面包块。
*根据您想要的口味调整牛奶量。
2005年是红薯传入冲绳的400周年。
红薯含有大量钙。特别是皮部分的含量是肉部分的5倍左右。红薯还含有胡萝卜素。虽然其数量不如绿色和黄色蔬菜，但其特点是即使煮熟也能抵抗破坏。